28 octubre 2012
Quindals - Mas Estela
Un vino tinto de las pequeñas bodegas Mas Estela, situada a escasos kilómetros del mar. La base de este vino está formada por las variedades de uva garnacha, syrah y cariñena, aportándole intensidad y potencia. Es un vino sabroso de aroma más que agradable que tanto puede acompañar cualquier cena improvisada de embutidos y quesos semi curados como una carne a la parrilla.
Ensalada de queso de cabra con reducción de moscatel y crujiente de jamón
Reducción de vino Moscatel
Panellets de piñones y almendra
24 octubre 2012
Milhojas de berenjena y queso de cabra
Tarta tatín de manzana
Estofado de ternera con patatas
Castañas de chocolate
02 octubre 2012
Empanadillas de atún
Mini cheeseburguer
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