31 agosto 2014
Ensalada de langostinos y aguacate con mayonesa de wasabi
Esta receta resulta muy refrescante para los días de verano, pero
conviene prepararla justo en el momento de tomarla, ya que conviene recordar
que debemos tener mucha precaución con las salsas en verano.
Coca de tomate
La coca de tomate es una receta
tradicional que se elabora en diversas zonas, la nuestra en concreto se inspira
en la que se prepara en la Alta Ribagorça, incluyendo unas ligeras modificaciones
a la receta original.
17 agosto 2014
Helado de café con chocolate y mijo inflado
Este helado es sin duda, una de las combinaciones más simples que puedan existir y que siempre resulta ganadora para los amantes del café y del chocolate como yo, no dudéis en probarlo, os encantará.
Helado de chocolate intenso con pistachos
No os olvidéis de añadir trocitos de pistachos al servirlo ... riquísimo.
02 agosto 2014
Quiche de queso stilton y jamón curado
Aunque a priori esta receta solo pueda ser
atractiva para los amantes del queso azul y similares, os puedo asegurar que el
toque que le aporta el queso stilton es tan suave y armoniza tan bien con el
jamón que pese a no ser ni por asomo una fanática del queso azul ni de los
quesos fuertes, esta receta me sorprendió muy gratamente, pero si no os
atrevéis podéis sustituir el queso stilton por cualquiera que os guste más
(manchego, parmesano, gruyere) …
Pizza especiada de 4 quesos
La masa de esta pizza tiene que ser muy fina para que quede bien crujiente, además no lleva tomate, siendo perfecta para aquellas personas que no les gusta o son alérgicas. Espero que os animéis a probarla y que os guste, a nosotros nos ha encantado.
Suscribirse a:
Entradas
(
Atom
)
Los más vistos
-
Elaborar esta receta ibicenca es recordar las preciosas calas de Ibiza, en especial Cala d’Hort con sus increíbles vistas a los islot... -
Esta receta es tan sencilla de preparar que resulta imprescindible en cualquier cocktail, si lo probáis repetiréis. -
El toque de menta y de especias que poseen estas mini hamburguesas junto con la carne de cordero picada, las hace muy sabrosas y apet...
