La Cocinita de Madera

Una receta sencilla para despedir el verano.

Por nuestro segundo aniversario nos hemos auto regalado el accesorio para pasta fresca de  kitchenaid, en nuestro estreno hemos realizado la pasta de huevo básica, lo que ha despertado nuestro interés por continuar explorando las posibilidades de la pasta casera. Si no disponéis de accesorio para pasta podéis utilizar 350 gr. de pasta seca. 

Para las albóndigas, nos acercamos hasta nuestra carnicería preferida y en lugar de comprar carne picada de buey, compramos preparado para hamburguesas a la que dimos forma de albóndigas clásicas.

Hace casi un mes, cumplimos nuestro segundo aniversario en la red y aunque el trabajo no nos da una tregua para poder dedicarle todo el tiempo que nos gustaría  a nuestro blog y colgar todas las recetas que tenemos preparadas, no queremos perder la oportunidad de daros las gracias por vuestro apoyo y constancia.

¡Un año más, gracias a todos!